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幸福的催化剂-塞拉宫牛肉面
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  • 兰州塞拉宫牛肉面
  • 更新于:2019年11月07日 05时 阅读:0

    天下面食种类之多、做法之繁杂,是众所周知的,且每个地区的面食特色都不一样,风靡全国的面食有武汉的热干面、四川的小面、岐山臊子面、还有兰州的牛肉面等等,其中最具北方特色,又有很多年发展历史的面食,还属兰州牛肉面。被黄河母亲孕育的城市总是人杰地灵的,那美食自然不会落后,兰州牛肉面以“一清,二白,三红,四绿,五黄”闻名全国,其中称得上地道美味的牛肉面还属兰州塞拉宫牛肉面,塞拉宫更像是黄河之子,与黄河绘织在一起,谱写牛肉面的全新篇章!

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    兰州塞拉宫牛肉面最值得说的还是牛肉和萝卜片。兰州塞拉宫的牛肉用的是西北本地牛肉,而据说牛肉是从山东青州引进的,在西北长大,吃了西北的草,牛肉就与外地的味道大不一样,格外的香。俗话说一方水土养一方人,西北的牛更像本地人的性格一样,豪爽柔韧。萝卜片本来就是搭配牛肉的佳品,每次来兰州塞拉宫牛肉面店吃牛肉面老道的食客,都会告诉师傅多加点萝卜,萝卜配牛肉可以更好的结合清汤让人欲罢不能。在寒冷的冬天,来兰州塞拉宫牛肉面吃一碗“牛大”绝对让您身心都变暖,驱寒食补的功效也是牛肉面的另一大益处。兰州塞拉宫的面很滑爽,有韧劲,遇上香菜叶,带着一股清香和甘甜,牛肉片在汤里浸泡后,变得松酥多汁,真可谓天作之和。边吃面,边吃口小菜,也完美的把小菜的爽口和面的劲道结合在一起。兰州塞拉宫牛肉面每一道配菜,每一碗面都是精心调制的,为的就是让食客吃的放心,只有口口相传的牛肉面才可以有更好的发展。兰州塞拉宫不仅在食材的选择上严谨认真,更是在制面工艺上别具一格,从抻面师傅拉面的高超技艺及优选的面粉,只见师傅“抻、拉、揉、摔”,不论是“细的、二细、三细、宽的”还是其它众多形状的面,塞拉宫的抻面师傅都可以轻而易举的做到极致,品尝塞拉宫牛肉面可真谓是即吃了美味的面、又看了表演,真可谓一箭双雕!

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    在生机勃勃的兰州,牛肉面像是兰州人幸福的催化剂,而兰州塞拉宫便是兰州人幸福的不二之选!在每一个清晨,塞拉宫的香气便已经盘旋兰州上空,久久不能散去。

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    兰州塞拉宫总公司地址:甘肃省兰州市城关区甘南路永利金色花园3单元802室

    兰州塞拉宫牛肉面总公司店地址:兰州市城关区雁滩路书刊批发市场3884号

    兰州塞拉宫牛肉面直营店地址:兰州市城关区甘南路民族饭店对面